今年春節(jié),止園飯店接待形勢(shì)喜人,大年初二、三和初四,客房幾乎入住爆滿,貴賓樓餐廳年夜飯和團(tuán)圓飯包間滿員。這種一房難求和包間難定的喜人態(tài)勢(shì)著實(shí)令全體止園人興奮。
為做好春節(jié)期間的接待,飯店提前部署各項(xiàng)工作。從年前的市場(chǎng)營銷到住房部、餐飲部制定各接待方案,從店內(nèi)物資儲(chǔ)備到安全生產(chǎn)以及節(jié)日期間人員調(diào)配工作各個(gè)環(huán)節(jié)均做到井然有序、有條不紊。除夕至初六期間,飯店總收入比去年同期增幅71%。其中,餐飲收入比去年同期增幅4.16%;客房收入比去年同期增幅301.53%,平均住房率比去年同期增長(zhǎng)340.63%。
2015年是充滿機(jī)遇和挑戰(zhàn)的一年,市場(chǎng)形勢(shì)越來越嚴(yán)峻。我們將借春節(jié)接待的東風(fēng),以更加振奮的精神、更加昂揚(yáng)的斗志、更加務(wù)實(shí)的作風(fēng),腳踏實(shí)地,勤勉工作,為努力完成2015年各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)而奮斗。
(止園飯店供稿)